「世界のおふくろの味」ってどんなだろう?
~料理を通じて世界を知ろう~を開催しました。

 
9/30(土)に、国際交流を目的として活動をしているピロギ・ジャパンが主催し(ラコルタ共催)、40名の参加がありました。
前半は、ピロギ・ジャパンの活動紹介の後、ロシア・タイ・イランの外国人の女性による家庭料理と、それにまつわるお国事情の紹介。民族・文化・宗教は違っても、家族においしいものを食べさせてあげたいという思いと工夫がありました。
後半は、お楽しみの試食。カナッペ・ココナッツゼリー・ナシゴレン・水餃子のおいしさに、どの参加者も笑顔(^_^)。
外国人女性や参加者同士で交流をはかり、多国籍の異文化を知る機会となりました。